Homenaje a la gastronomía andaluza

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Homenaje a la gastronomía andaluza

Casas regionales - Entidad Andaluza en Catalunya
Publicado en Noticias · 7 Octubre 2020
La Casa de Andalucía en Barcelona realizó el pasado sábado, 3 de octubre, una jornada gastronómica, dirigida por María Giménez, con la que se dieron a conocer los platos más representativos de las distintas provincias andaluzas, además de reservar un lugar destacado a la tortilla española.
El acto contó con la presencia, entre otros, de Enric Millo, Secretario General de Acción Exterior de la Junta de Andalucía. Debido a las medidas de seguridad para evitar contagios de la Covid-19 el acto se llevó a cabo sin la presencia de público.

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Caly Moyano preparó gazpacho de Almería.

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Pepi Hernández preparó tortilla de camarones de Cádiz

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Rabo de toro de Córdoba, por Katy Olivares (abajo, a la izquierda).
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Encarnita Buges se encargó del Rin ran granadino.

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Francisco Fernández nos hizo el onubense papas con chocos.

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Pipirrana, de Jaén, por Aurora Fernández.

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Ana Codina preparó el malagueño ajoblanco.

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Charo Hidalgo hizo garbanzos con espinacas, de Sevilla.

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Y Rafael Lombardo se encargó de la tortilla española.
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Enric Millo y la presidenta de la Casa de Andalucía en Barcelona, Paquita Marín, entregaron los diplomas a todos los participantes de la jornada.

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Entrega del diploma a Caly Moyano.
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Katy Olivares recoge su diploma.
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Encarnita Buges recibe su diploma.
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Francisco Fernández.
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Aurora Fernández.
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Ana Codina también recibió su diploma por participar en la jornada gastronómica.







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